碧绿豆腐鱼羹
碧绿豆腐鱼羹是爱烹饪D馋猫分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“碧绿豆腐鱼羹”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的碧绿豆腐鱼羹。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 豆腐鱼300克
- 番薯叶150克
- 辅助料
- 姜1片
- 淀粉水适量
- 鱼露1汤勺
- 糖少许
- 胡椒粉1勺
- 鸡粉1勺
碧绿豆腐鱼羹的做法步骤
碧绿豆腐鱼羹做法技巧/窍门/补充说明：
第一次煮这种羹，番薯叶有点多颜色就过，没那么碧绿，还有这道羹最好是用鸡油，这儿没有就用成食用油，不用番薯叶改用其它绿色蔬菜应该可以。
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