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茯苓糕

做菜达人@美女天天
茯苓糕是美女天天分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“茯苓糕”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茯苓糕。
茯苓糕

菜式简介
  茯苓糕本是清廷皇室御用糕点因为里面加了清热去湿的白茯苓,茯苓糕可根据不同的需求加入淮山药,莲子,芡实有着安神抗衰老延年益寿的功效,它的做法也特别简单只需把茯苓磨成细粉加入大米粉,糯米粉蒸熟即可。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
茯苓50克
糯米粉100克
大米粉200克
牛奶180克
辅助料
熟猪油30克
干桂花10克
白糖30克
熟芝麻60克

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