山药口蘑珍珠丸子
山药口蘑珍珠丸子是【美味无极限】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药口蘑珍珠丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
“我不是一颗普通的肉丸，我一点也不孤单，因为主人让口蘑和山药与我为伴”——肉丸这样说。由于妈妈不喜欢吃纯肉的东东，偶将普通的珍珠丸子进行了创新，吃起来鲜嫩多汁，鲜香无比，营养均衡。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：适量 | 口蘑：适量 |
| 山药：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 糯米：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 枸杞子：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 糖：适量 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | 料酒：适量 |
| 花椒粉：适量 | 食用油：适量 |