春节年夜饭之——蚝油香菇青菜
春节年夜饭之——蚝油香菇青菜是我的美食美刻分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“春节年夜饭之——蚝油香菇青菜”制作过程分6个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的春节年夜饭之——蚝油香菇青菜。
菜式简介
春节马上就要到上,你有没有为家人准备一两道自己的拿手菜呢?为了配合节日的气氛,这两天先练练手,做做准备工作,一想到过年的
时候,一大桌子的大鱼大肉,我还是先来道素菜清清肠胃吧。否则,节后的减肥任务可就更艰巨了。
香菇和青菜是天生的一对,不过要想让它们成为绝配,有一样东西是必不可少的,那就是——蚝油。有了蚝油,香菇的口感会更加的香滑,青菜也会更香甜,绝对会让这道菜提升一个档次,是过节时餐桌上一道添彩的菜品,而且做法十分简单,绝对可以让你小露一手。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 香菇适量
- 青菜适量
- 辅助料
- 葱适量
- 蒜适量
- 调味料
- 盐适量
- 蚝油适量
春节年夜饭之——蚝油香菇青菜的做法步骤
春节年夜饭之——蚝油香菇青菜做法技巧/窍门/补充说明:
青菜会吸收香菇的一些汁子,很爽脆。 最棒的是香菇,有一种淡淡的海鲜味。