蒜蓉马齿苋

菜式简介
马齿苋性寒味酸,含有大量的钾盐等,可以说它是菜又是药,具有杀菌消炎、利水消肿、降血压血糖、预防白发等很好的作用,所以马齿苋在民间又有着“长寿草”的美称。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 马齿苋1把
- 辅助料
- 大蒜6粒
- 辣椒段适量
蒜蓉马齿苋的做法步骤
蒜蓉马齿苋做法技巧/窍门/补充说明:
可以加醋也可以不加,根据自己的口味添加。
相关食材:马齿苋
菜式简介
马齿苋性寒味酸,含有大量的钾盐等,可以说它是菜又是药,具有杀菌消炎、利水消肿、降血压血糖、预防白发等很好的作用,所以马齿苋在民间又有着“长寿草”的美称。
可以加醋也可以不加,根据自己的口味添加。