麻辣香锅
麻辣香锅是卤蛋厨房分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“麻辣香锅”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣香锅。
菜式简介
麻辣香锅相传最早出现于唐朝，是一道历史悠久的民间美食。麻辣香锅因其麻、辣、鲜、香的特点而远近闻名。又因各地饮食文化的不同而略有差异。麻辣香锅食材丰盛，营养全面，麻辣味十足，特别开胃下饭。今天在家用家乐的麻辣香锅料做一顿丰盛的，满满一大盆，味道棒极了，隔壁的孩子都被馋哭了。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 荤菜适量
- 素菜适量
- 辅助料
- 麻辣香锅料1包
麻辣香锅的做法步骤
麻辣香锅做法技巧/窍门/补充说明：
1·家乐的麻辣香锅料一包有2袋，每袋可以制作750克左右的食物，大家根据自己的量来调整。
2·家乐麻辣香锅料的口味已经很丰富了，烹饪过程不需要再加入其他调味料，喜欢吃辣的可以像我一样适当加点干辣椒花椒即可。
3·肉类和蔬菜一般煮至八成熟即可，炒制时稍微多一点时间会更加入味。