高笋烧牛肉
高笋烧牛肉是【蓝雨阳光780913】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“高笋烧牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
高笋脆嫩,萝卜软糯,牛肉鲜香。香菜增加了香气。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
牛肉:500克 | 高笋:200克 |
辅助料用量 | |
萝卜:100克 | 八角:2个 |
姜片:3片 | 葱段:2勺 |
香菜:20克 | 豆瓣酱:2勺 |