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带鱼炖豆腐

做菜达人@清水淡竹
带鱼炖豆腐是清水淡竹分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“带鱼炖豆腐”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的带鱼炖豆腐。
带鱼炖豆腐

菜式简介
  我们本地的豆腐品质很好,口感爽嫩,细腻绵软,今天尝试和带鱼一起炖煮,没想到两者搭配在一起竟会如此鲜美,小火慢炖后带鱼的鲜味与豆腐的滑嫩完美融合在一起,带鱼鲜嫩,而豆腐吸收了带鱼的鲜味也非常入味好吃。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
带鱼适量
豆腐适量
辅助料
适量
适量
火葱头适量
适量
淀粉适量

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