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电饭锅盐焗鸡

菜谱编号：509-939

电饭锅盐焗鸡是【开心肥羊】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饭锅盐焗鸡”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

今天吃鸡?

电饭锅盐焗鸡主厨：开心肥羊

第二步：鸡洗净，沥干水分后撒入盐焗粉腌制半小时。

第三步：生姜切片，铺在电饭锅中。

第六步：按煮饭键，煮好即可(如果是一整只大鸡的话，翻面再按一次煮饭键就可以了，一整只怕一次不熟)。

第五步：放入腌好的鸡(鸡皮向上，防止粘锅)。

第七步：放凉后撕开即可，喜欢吃辣的可以撒点辣椒面。

第四步：倒入少许油。

第一步：我买的是麻鸡，留了半只，只一半有一斤半左右。

电饭锅盐焗鸡做法技巧/窍门/补充说明：

盐焗粉有咸味的，不用加盐，要是一整只较大的鸡，腌制时可以加少许盐。

菜谱标签：热菜家常菜快手菜

相关食材：盐

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