杏鲍菇炒鸡丁
杏鲍菇炒鸡丁是尘暁分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“杏鲍菇炒鸡丁”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的杏鲍菇炒鸡丁。
菜式简介
天气热,简单快手的下饭菜比较受欢迎。今天杏鲍菇和鸡胸肉搭配,加了酱料,味道香浓,非常好吃!食材处理也是非常快,不同的案板处理不同的食材,干净又卫生。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸肉一块
- 杏鲍菇一个
- 胡萝卜一段
- 辅助料
- 姜片2片
- 料酒2勺
- 蚝油2勺
- 甜面酱1勺
- 玉米油适量
- 清水适量
- 玉米淀粉半勺
- 盐2勺
- 生抽2勺
- 葱一根