香炸肉排
香炸肉排是cy757757分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“香炸肉排”制作过程分18个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香炸肉排。
菜式简介
猪瘦肉不仅为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，还提供钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等营养元素，而且吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。
宝贝不大爱吃瘦肉，但是他爱吃炸的肉片，所以一周时间我都会做一至两次给他吃，要不然，对于瘦肉，他几乎是不上口的。哎，没办法，一切都为了孩子，所以换着花样给他吃，就想他能多吃一些，可能这是天下父母心吧。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 瘦肉块250克
- 辅助料
- 土鸡蛋1个
- 油炸粉适量
- 调味料
- 油适量
- 老酒适量
- 烧烤汁适量
香炸肉排的做法步骤
香炸肉排做法技巧/窍门/补充说明：
炸之前最好加一些蛋清，这样肉块显得很嫩很可口，不会觉得硬硬的。