传统的OssoBuco
传统的OssoBuco是swissbutcherysh分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“传统的OssoBuco”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的传统的OssoBuco。
菜式简介
传统的Osso Buco
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 澳大利亚小牛腱草饲1000 克
- 辅助料
- 牛肉汤100 毫升
- 牧笛碎番茄罐头400克1 个
- 伊斯尼AOP咸味黄油卷250克50 克
- 通用面粉100 克
- 黄洋葱(400克)1 个