自制油茶面
自制油茶面是Magic叮咚??分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“自制油茶面”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制油茶面。
菜式简介
小时候没有什么零食，妈妈时常会炒些油茶面，冲给我们喝，每当冲起油茶，香气飘满小屋，孩子们手舞足蹈，像是吃到珍馐美味一样欢喜。 现在生活好了，这些被我们遗忘到角落里的美食，已经N年没有吃过了，学着妈妈的方法，看似简单，手法却不熟练，但也算是成功了，冲起一碗油茶，又尝到了妈妈的味道。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 面粉适量
- 辅助料
- 羊油(或牛油)适量
自制油茶面的做法步骤
自制油茶面做法技巧/窍门/补充说明：
制作油茶，只有用羊油或牛油炒出来才香气四溢。不要以为牛油或羊油膻气大，和面粉结合，它们会发散迷人的香气，比普通油香几十倍。