家庭版烤肉~附蘸料做法
家庭版烤肉~附蘸料做法是lin悠然分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“家庭版烤肉~附蘸料做法”制作过程分19个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家庭版烤肉~附蘸料做法。
菜式简介
买了几斤牛腹肉,据说可以烤着吃,刚好又想吃烤肉了,就搭配其他食材吃了一次烤肉,反正都是按照自家喜欢的味道来的,也不管是中式的还是韩式的,好吃才是硬道理!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡翅9个
- 牛肉400克
- 老豆腐200克
- 金针菇150克
- 脆皮肠6个
- 香菇6个
- 土豆1个
- 西冷牛排1块
- 辅助料
- 生菜1个
家庭版烤肉~附蘸料做法的做法步骤
家庭版烤肉~附蘸料做法做法技巧/窍门/补充说明:
1、自己买的牛肉,肉质比较好,自己切来穿串烤,可以不用腌,简单的孜然粉和辣椒面加盐就足够了。不过记得烤得过程中一定要刷两三遍油这样才不会柴。
2、自己在家烧烤,想吃什么烤什么,最重要的是自己买肉太划算了,完全可以实现烤肉自由哈。
3、因为我家比较小,我就放在了油烟机下边烤,但其实很少油烟,而且墙面上都没有溅什么油,还是蛮干净的。