凉拌猪心家常做法
凉拌猪心家常做法是夏家耳分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“凉拌猪心家常做法”制作过程分6个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌猪心家常做法。
菜式简介
猪心能补益心血,养心安神,有镇静及强心的作用。凉拌猪心,简单易做,美味无常。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪心1个
- 花生米100克
- 辅助料
- 大葱1根
- 小米辣4个
- 姜10克
- 蒜粒适量
- 清油火锅底料3匙
- 白糖1匙
- 鸡精半匙
- 生抽2匙
- 料酒少量
- 花椒少量
凉拌猪心家常做法的做法步骤
凉拌猪心家常做法做法技巧/窍门/补充说明:
麻辣空间的底料本身就有盐味、麻味,所以放得多的话就不要加盐了,也不要加花椒,我就是加了花椒,太麻了,不过味道还是很不错的,比用熟油辣椒好吃。
相关食材:猪心