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凉拌猪心家常做法

做菜达人@夏家耳
凉拌猪心家常做法是夏家耳分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“凉拌猪心家常做法”制作过程分6个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌猪心家常做法。
凉拌猪心家常做法

菜式简介
  猪心能补益心血,养心安神,有镇静及强心的作用。凉拌猪心,简单易做,美味无常。

耗时/难易度
口味麻辣
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
猪心1个
花生米100克
辅助料
大葱1根
小米辣4个
10克
蒜粒适量
清油火锅底料3匙
白糖1匙
鸡精半匙
生抽2匙
料酒少量
花椒少量

凉拌猪心家常做法的做法步骤

凉拌猪心家常做法做法技巧/窍门/补充说明:

麻辣空间的底料本身就有盐味、麻味,所以放得多的话就不要加盐了,也不要加花椒,我就是加了花椒,太麻了,不过味道还是很不错的,比用熟油辣椒好吃。

相关食材:猪心

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