吉祥黄金卷
吉祥黄金卷是无思远人分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“吉祥黄金卷”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的吉祥黄金卷。
菜式简介
其实也就是一鸡蛋卷，不过我又卷进去了2张做寿司用的那种海苔片，不仅层次更分明，味道也更好了。这个分量是做一个卷的量，根据情况自行调整分量哈。煎锅是24cm的。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉200克
- 鸡蛋3个
- 海苔片2片
- 辅助料
- 生姜一小块
- 盐适量
- 糖适量
- 胡椒粉一小勺
- 生抽一大勺
- 蚝油一大勺
- 料酒一大勺
- 玉米油1汤勺
吉祥黄金卷的做法步骤
吉祥黄金卷做法技巧/窍门/补充说明：
1、关于肉馅儿的调配，这个没有定数的，看自己家的口味了，喜欢什么味道就放点儿什么调料，或者直接买人家调配好的肉馅儿料，甚至用烤肉料调，都可以，随自家喜好。
2、肉馅也可以加入虾仁、鱼肉、鸡肉，口感会更嫩滑。