吉祥彩丁
吉祥彩丁是祯祯宝贝分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“吉祥彩丁”制作过程分26个步骤,作者提供了25张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的吉祥彩丁。
菜式简介
鸡胸脯肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡胸脯肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸脯肉300克
- 胡萝卜150克
- 莴笋200克
- 木耳50克
- 葱20克
- 姜10克
- 蒜20克
- 辅助料
- 玉米油4勺
- 一品鲜酱油1勺
- 料酒1匙
- 蚝油1匙
- 糖1匙
- 胡椒粉0·5匙
- 玉米淀粉2勺
- 蛋清1个
- 盐1匙
- 味精0·5匙