豆沙吉祥包
豆沙吉祥包是quenny分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“豆沙吉祥包”制作过程分19个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆沙吉祥包。
菜式简介
快过年了,做个吉祥包讨个好彩头~~
材料:
面团:高筋面粉250g,蛋液50g,细砂糖50g,盐3g,酵母3g,牛奶115g,黄油25g
馅料:豆沙馅适量
表面装饰:蛋液适量,白芝麻适量
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉250克
- 蛋液50克
- 细砂糖50克
- 盐3克
- 酵母3克
- 牛奶115克
- 黄油25克
- 辅助料
- 豆沙馅适量
- 蛋液适量
- 白芝麻适量
豆沙吉祥包的做法步骤
豆沙吉祥包做法技巧/窍门/补充说明:
1· 整形过程可能不大容易看明白,但其实只要拿到面团实际操作一下就知道怎么摆弄了;
2· 烘烤过程中,上色后注意加盖锡纸,以免烤糊;
相关食材:豆沙