龙骨炖湖藕
龙骨炖湖藕是苹果的萍分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较神级的菜式。“龙骨炖湖藕”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的龙骨炖湖藕。
菜式简介
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湖藕,又名粉藕,表皮光滑微红,藕丝浓密而绵长。湖藕的含糖量较低,淀粉含量丰富。生食甜脆可口,煨炖汤汁清澈,粉粉的老少咸宜哦!
这道菜用龙骨炖出来的汤不油腻且营养,就用盐调味极简的食材做出来的味道棒棒哒!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度神级
- 主材料
- 龙骨300克
- 湖藕450克
- 辅助料
- 香葱2棵
龙骨炖湖藕的做法步骤
龙骨炖湖藕做法技巧/窍门/补充说明:
1、藕要现在湖藕,如果选错了用的莲藕炖出来的汤是黑色的。
2、藕不要去皮,切大块。