青稞苦荞口袋饼
青稞苦荞口袋饼是石榴树2008分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“青稞苦荞口袋饼”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青稞苦荞口袋饼。
菜式简介
口袋饼的做法不难，但今天用到的面粉却不同寻常，它一出锅就能最到香香的味道，这就是青稞苦荞，一种粗粮，颜色不白，但营养价值极高，富含大量的膳食纤维、多种维生素，能促进新陈代谢，降低血糖、血脂，促进肠蠕动，增强免疫力，所以要多吃就对了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 中筋面粉125克
- 青稞苦荞小麦粉125克
- 凉水65克
- 开水70克
- 辅助料
- 韭菜60克
- 豆芽60克
青稞苦荞口袋饼的做法步骤
青稞苦荞口袋饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、口袋饼中间不抹猪油，也可以抹玉米油，只是效果略差一些。
2、口袋饼四周要压实压紧，不然烙饼的时候很容易开口的。
3、炒豆芽的时候可以适当点一点香醋，味道会更好。
相关食材：青稞