青稞粉面包
青稞粉面包是seiseizhang分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“青稞粉面包”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青稞粉面包。
菜式简介
我现在每次试做杂粮面包时，都会掺入一部分大米粉，使口感松软一些。之前只用小麦粉和杂粮粉时，大部分杂粮粉的品种特性会使得面包口感非常紧实，很多人还是无法接受的。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- T65小麦粉300克
- 青稞粉100克
- 大米粉100克
- 20度净水320克（揉面用）
- 辅助料
- 精盐10克
- 酵母5克
- 净水100克（溶解酵母用）
- 生小麦粉适量（装饰用）
- 水50克左右