红豆青稞粽子
红豆青稞粽子是西山豆角分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“红豆青稞粽子”制作过程分22个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红豆青稞粽子。
菜式简介
记忆中的第一次包粽子，还是上初中的时候跟奶奶学的。说是学，其实就是包着玩儿。两年前斗胆买来粽叶、苇绳，开始自己包粽子，居然还能捆得上。今年再包，没一个露的了。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米2斤
- 辅助料
- 青稞适量
- 红小豆适量
- 粽叶约60个
- 粽绳适量
- 红糖适量
红豆青稞粽子的做法步骤
红豆青稞粽子做法技巧/窍门/补充说明：
1、好的大粽叶可以用一片包一个，窄些的或有破损的得用两片包一个；
2、粽子不太大的话，高压时间半小时完全没问题
3、感觉这种很绿的湿粽叶更好包些，叶子的韧性强一些