杏鲍菇烧肉无油炸原汁原味更健康
杏鲍菇烧肉无油炸原汁原味更健康是polaris滴食记分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“杏鲍菇烧肉无油炸原汁原味更健康”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的杏鲍菇烧肉无油炸原汁原味更健康。
菜式简介
初春的雨水比较多，潮湿的天气更有助于菌菇的生长，而在菌菇中特别喜欢杏鲍菇，口感上像鲍鱼，而且很容易搭配菜肴，无论是干煸还是炖煮都非常好吃。今天的这道杏鲍菇烧肉，将鲍鱼替换成了杏鲍菇，增添了膳食纤维，荤素搭配更健康，无油炸原汁原味的杏鲍菇烧肉，一上桌就空盘了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 蹄髈肉500克
- 杏鲍菇200克
- 辅助料
- 生姜10克
- 小葱5克
杏鲍菇烧肉无油炸原汁原味更健康的做法步骤
杏鲍菇烧肉无油炸原汁原味更健康做法技巧/窍门/补充说明：
1、杏鲍菇事先汆烫可以去除草酸。
2、关于酱油可以根据自家的口味增添或减少用量。