排骨叉烧
排骨叉烧是刘夏丽分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“排骨叉烧”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的排骨叉烧。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 精排3根
- 辅助料
- 叉烧酱4匙
- 生抽1匙
- 麦芽糖1匙
- 蜂蜜1匙
排骨叉烧的做法步骤
排骨叉烧做法技巧/窍门/补充说明:
1、排骨腌制一夜味道更好。
2、蜂蜜水加入适量的生抽和麦芽糖有助上色上味。
3、烤箱的底层要用烤盘垫上锡纸。
4、拉出刷蜂蜜水的时候,门板那最好垫张报纸防止滴油。
相关食材:排骨