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凤梨虾球

做菜达人@红?宏
凤梨虾球是红?宏分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“凤梨虾球”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凤梨虾球。
凤梨虾球

菜式简介
  酸甜口的菜总是很能吸引人的胃口,今天跟大家分享的这道“凤梨虾球”,虾球被炸得外酥里嫩,配上酸甜的菠萝,怎么也吃不腻。酸酸甜甜,果香浓郁,保证你吃一次就爱上它。
  菠萝也叫凤梨,含有丰富的维生素C和膳食纤维。虾肉肉质松软易消化,属于蛋白质含量很高的食品,其脂肪含量较低,镁的含量较高,对保护心血管系统有很好的作用。

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
活虾12个
菠萝半个
辅助料
鸡蛋黄1个
柠檬半个

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