麦冬雪梨瘦肉汤
麦冬雪梨瘦肉汤是緣豆兒分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“麦冬雪梨瘦肉汤”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麦冬雪梨瘦肉汤。
菜式简介
秋冬天气干燥,不知怎么就咳上了。
雪梨润肺化痰、止咳清润; 麦冬具有比较好的生津润肺、化痰止咳的功效。因为它比较滋润,我们冬天用麦冬煲汤对于防止肺燥是非常有效果的。用雪梨煲汤,每次加一点点北杏是比较好的方法,令这个汤更加清润,而且男女老少都适宜。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 雪梨1个
- 瘦肉200克
- 麦冬15克
- 北杏10克
- 蜜枣2个
- 辅助料
- 生姜2片
- 盐适量