卤煮小凉菜
卤煮小凉菜是GXL8728分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“卤煮小凉菜”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤煮小凉菜。
菜式简介
这是一道非常适合节日餐桌的家庭自制小凉菜，下酒佐菜两相宜，喜欢的朋友可以试试哟！
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄豆500克
- 花生500克
- 辅助料
- 香菜250克
- 调味料
- 八角2－3个
- 花椒十几粒
- 桂皮1个
- 盐适量
卤煮小凉菜的做法步骤
卤煮小凉菜做法技巧/窍门/补充说明：
1、为了更进味，建议卤煮后，浸泡半天以上。
2、卤煮的汁不要倒掉，在食用完之前，一直连菜加汁放着，气温高时，可以两天重新回锅加热一次。