炖乌鸡
炖乌鸡是金凤栖梧分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“炖乌鸡”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炖乌鸡。
菜式简介
乌鸡具有滋阴清热、补肝养肾、健脾养胃、延缓衰老等功效，其含有丰富的蛋白质、维生素和钙铁等多种微量元素，可以用来预防骨质疏松、佝偻病、贫血、脑血栓等疾病。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 乌鸡适量
- 辅助料
- 葱半颗
- 姜3片
- 八角1个
- 盐适量
- 料酒适量
- 香叶少许
- 花椒粒少许
菜式简介
乌鸡具有滋阴清热、补肝养肾、健脾养胃、延缓衰老等功效，其含有丰富的蛋白质、维生素和钙铁等多种微量元素，可以用来预防骨质疏松、佝偻病、贫血、脑血栓等疾病。