补血的当归红枣乌鸡汤
补血的当归红枣乌鸡汤是幸福的热带雨林分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“补血的当归红枣乌鸡汤”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的补血的当归红枣乌鸡汤。
菜式简介
红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
当归 用于血虚,面色萎黄,眩晕心悸;血虚,或兼有瘀滞的月经不调、经闭、痛经;虚寒性腹痛、冠心病心绞痛、风湿痹痛、跌打损伤等痛证;肠燥便秘;久咳气喘。
每个月的那几天过去后,来碗红枣乌鸡汤补补血,很不错哦~~~~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 乌鸡适量
- 红枣适量
- 辅助料
- 当归适量
- 调味料
- 清水适量
- 盐适量