栗子香菇乌鸡汤
栗子香菇乌鸡汤是salila82分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“栗子香菇乌鸡汤”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的栗子香菇乌鸡汤。
菜式简介
栗子味甘、性温,有补肾壮腰、健脾止泻、活血、止血功能。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇除了具有较好的治疗肝病和癌症的功能以外,它可有效地降低血脂,增强人体的免疫力。乌鸡具有滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血、止崩治带等功效,能调节人体免疫功能和抗衰老。三者合起来就有:益肾、养胃、强筋、滋阴、增强抵抗力等功效。一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 乌鸡一只
- 栗子半碗
- 香菇适量
- 大葱2段
- 生姜一块
- 辅助料
- 盐适量
- 料酒适量