八宝鸡肉卷
八宝鸡肉卷是诗心分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“八宝鸡肉卷”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的八宝鸡肉卷。
菜式简介
八宝鸡肉卷—是用榨菜配以鸡肉、香菇、黑木耳、火腿、冬笋、红椒、鱿鱼等八种材料蒸制而成,有荤有素有海鲜。通过巧妙的结合,使普通的食材得到升华,登上大雅之堂。具有外形美观、营养丰富、味道鲜美、色泽亮丽的特点。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 乌江低盐榨菜1包
- 鸡蛋2个
- 鸡肉1块
- 辅助料
- 水发香菇2朵
- 火腿1小块
- 冬笋1小块
- 黑木耳2朵
- 水发鱿鱼丝数根
- 红椒半个
- 葱白少许
- 生姜少许
- 调味料
- 食盐1/2茶勺
- 料酒1/4汤勺
- 香油几滴
- 水淀粉适量