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红烧喼汁排骨

做菜达人@rosejyy2000
红烧喼汁排骨是rosejyy2000分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“红烧喼汁排骨”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧喼汁排骨。
红烧喼汁排骨

菜式简介
  喼汁排骨是道微酸甜又带有咸味的菜,闻着芳香,吃着开胃。

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
排骨约250克
辅助料
蘑菇6朵
8片
调味料
喼汁7茶匙汤匙
3·5汤匙
生抽4茶匙
胡椒面1/2茶匙
水淀粉1茶匙
麻油数滴
1/8茶匙

红烧喼汁排骨的做法步骤

红烧喼汁排骨做法技巧/窍门/补充说明:

一、喼汁在水多时不要急着放,因其有酸性材料,烧得过长时间会挥发其酸味。
二、炒糖色时放几片姜,闻起来特别香。
三、如果觉得过糖色不健康,也可起锅,放姜片,倒入排骨烧制,余下步骤与此贴的一样。
四、可使任何牌子的喼汁,本人用的是美国制造的,国内朋友可用国内生产的,大商场的调料货架上大多数都有售。
五、配料的蘑菇也可改为其他蔬菜。

相关食材:排骨

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