酸菜鱼
酸菜鱼是elmonte分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“酸菜鱼”制作过程分22个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜鱼。
菜式简介
自家腌的酸菜咸酸适中，微辣，味道非常好，做了锅酸菜鱼，很受欢迎。家人不太能吃辣，所以没放辣椒。√
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 罗非鱼1条（3磅）
- 酸菜半颗
- 金针菇3包
- 辅助料
- 姜1小块
- 枸杞子适量
- 油适量
- 蛋清1个
菜式简介
自家腌的酸菜咸酸适中，微辣，味道非常好，做了锅酸菜鱼，很受欢迎。家人不太能吃辣，所以没放辣椒。√