油炸冻豆腐酸菜馅水饺---让酸菜水饺变得更好吃
油炸冻豆腐酸菜馅水饺---让酸菜水饺变得更好吃是小0美分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“油炸冻豆腐酸菜馅水饺---让酸菜水饺变得更好吃”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的油炸冻豆腐酸菜馅水饺---让酸菜水饺变得更好吃。
菜式简介
酸菜馅水饺大家并不陌生，但大多数人只吃过酸菜猪肉馅或者酸菜拌其他馅料的水饺。因为酸菜本身的特殊气味，配猪肉馅很容易使饺子馅吃起来腥臭。我吃过一口酸菜猪肉馅的饺子后就吐了，因为那个味道我实在不能接受。打我小时候妈妈就一直包酸菜拌油炸冻豆腐馅水饺，那个味道，任何口味的人都欲罢不能。想改变口味的朋友们不妨一试！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 冻豆腐一块
- 辅助料
- 酸菜一颗
- 饺子专用面粉适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 花椒面适量
- 五香粉适量
- 温水适量
油炸冻豆腐酸菜馅水饺---让酸菜水饺变得更好吃的做法步骤
油炸冻豆腐酸菜馅水饺---让酸菜水饺变得更好吃做法技巧/窍门/补充说明：
酸菜喜油，所以炸冻豆腐时可以多放些油。这样冻豆腐渣炸出来很酥很香，剩下的底油正好可以用来和馅。做饺子馅一定要用熟油，这样才香。