香酥鱼块
香酥鱼块是蓝雨阳光780913分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“香酥鱼块”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香酥鱼块。
菜式简介
外酥里嫩，可当零食，可直接食用，也可以煮汤烧菜，万能的香酥鱼块。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鱼块500克
- 辅助料
- 花椒粉1勺
- 胡椒粉1勺
- 豆瓣酱2勺
- 土豆粉5勺
香酥鱼块的做法步骤
香酥鱼块做法技巧/窍门/补充说明：
鱼块一定要放入红薯粉抓匀，让鱼肉裹上红薯浆，才能让鱼肉在油炸后外酥里嫩。