儿童食谱——番茄烩牛丸
儿童食谱——番茄烩牛丸是巨蟹座的厨房分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“儿童食谱——番茄烩牛丸”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的儿童食谱——番茄烩牛丸。
菜式简介
番茄烩牛丸，肉质嫩的牛上脑或里脊，加入益脾健胃的山药，再用料理机打成细腻的肉泥，汆制呈丸子后更加细嫩，配上酸甜的番茄，很适合幼儿和换牙期的儿童食用。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛上脑500克（或牛里脊）
- 山药1根
- 辅助料
- 菜花1小朵
- 西红柿1个
- 鸡蛋1个