盐焗鸡蛋(电饭煲版)咸香入味,Q弹有嚼劲
盐焗鸡蛋(电饭煲版)咸香入味,Q弹有嚼劲是壮宝妈阳春白雪分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“盐焗鸡蛋(电饭煲版)咸香入味,Q弹有嚼劲”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的盐焗鸡蛋(电饭煲版)咸香入味,Q弹有嚼劲。
菜式简介
如果吃腻了茶叶蛋,又不喜欢白水煮蛋,建议大家一定要试试这款盐焗鸡蛋,看似简单,味道超赞,刚开始壮儿妈也是抱着试试的态度做了一次盐焗鸡蛋,还没敢多做,没想到成品出乎意料的好吃,咸香入味,带着一点q弹的感觉,吃不出半点腥味,居家旅行,一款不可替代的小食。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋8个
- 辅助料
- 白醋2勺
- 盐小半碗
- 盐焗鸡粉0·5袋
- 清水适量
盐焗鸡蛋(电饭煲版)咸香入味,Q弹有嚼劲的做法步骤
盐焗鸡蛋(电饭煲版)咸香入味,Q弹有嚼劲做法技巧/窍门/补充说明:
1·鸡蛋需要用醋提前浸泡,方便焗的时候入味。
2·鸡蛋壳不能够敲烂,会很咸的。
3·如果用烤箱也可以做,醋泡好以后把鸡蛋清洗一下粘上盐,用锡箔纸包起来,不要包太严实,留个口,烤箱180℃烤20-30分钟。
4·没有盐焗鸡粉可以不用,直接多放些盐就行。