蟹黄蛋
蟹黄蛋是无思远人分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蟹黄蛋”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蟹黄蛋。
菜式简介
炒鸡蛋可谓是最简单最家常的一道菜了，基本属于零厨艺零失败。年夜饭里如果做一道“炒鸡蛋”，虽说是十分省事儿的，可是太家常了，不足为奇。今儿呢，咱略略变个小花样，给这普通的“炒鸡蛋”升个级——鸡蛋吃出螃蟹味儿，简单省事儿又讨巧，来到年夜饭的菜单中，也是倍儿有面儿的一道菜呢。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋4个
- 咸鸭蛋2个
- 辅助料
- 嫩姜1小块
- 调味料
- 盐一小撮
- 糖一小撮
蟹黄蛋的做法步骤
蟹黄蛋做法技巧/窍门/补充说明：
因为咸鸭蛋本身有咸味儿，所以不要再加太多盐了哈。