?放入虾仁丁、藕丁、香菇丁、红椒丁、豌豆粒；
?倒入老抽5毫升、料酒10毫升、盐2克以及水（含所有液体调味料共60毫升）；
显示加料提示时，再放入冬瓜块；盖上锅盖，继续进行自动烹饪程序
这期间您就可以享受自己的时间了，您可以看电视，
看书或是做其他家务，直到听到滴滴响或是自动关机之后您便可以享受美味了
?待烹饪结束时，将锅内食材搅拌均匀，盛入盘中，摆盘即可上桌。
五彩鲜丁
五彩鲜丁是【佚名】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五彩鲜丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
五彩鲜丁
五彩鲜丁色泽明亮，口味层次分明，是选用山东当地人常食的几种食材，混合的一道家常海味小炒，选取虾仁的鲜美和各食材之间的口味搭配，让您在平凡的食材中同样能享用到地道的鲜美海味。
主料：虾仁200克、豌豆粒40克、红椒50克、藕1节、香菇3个（约25克）
调料：葱花3克、姜末2克、老抽5毫升、料酒10毫升、盐2克、油20毫升
水量：60毫升
做法：
1·处理主料
a·虾仁切大丁；
b·红椒切大丁；
c·藕去皮洗净切丁；
d·香菇泡发后切丁；
2·装锅启动
a·锅内倒入油（20毫升），放入葱末、姜末；
b·放入虾仁丁、藕丁、香菇丁、红椒丁、豌豆粒；
c·倒入老抽5毫升、料酒10毫升、盐2克以及水（含所有液体调味料共60毫升）；
d·盖上锅盖，按下[干锅炒]键，启动自动烹饪程序。
3·出锅装盘
a·待烹饪结束时，将锅内食材搅拌均匀，盛入盘中，摆盘即可上桌。
要点：
?食材切统一丁状，符合菜品意形。
?水的放入按照比例。
?老抽不要放多，否则菜品颜色不会清丽。
风味：
?鲜香爽口，色彩明艳。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 虾仁：200克 | 豌豆粒：40克 |
| 红椒：50克 | 藕：1节 |
| 香菇：3个（约25克） | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：3克 | 姜末：2克 |
| 调味料用量 | |
| 老抽：5毫升 | 料酒：10毫升 |
| 盐：2克 | 油：20毫升 |
| 水量：60毫升 | -- |
五彩鲜丁的做法步骤
?放入虾仁丁、藕丁、香菇丁、红椒丁、豌豆粒；
?倒入老抽5毫升、料酒10毫升、盐2克以及水（含所有液体调味料共60毫升）；
显示加料提示时，再放入冬瓜块；盖上锅盖，继续进行自动烹饪程序
这期间您就可以享受自己的时间了，您可以看电视，
看书或是做其他家务，直到听到滴滴响或是自动关机之后您便可以享受美味了
?待烹饪结束时，将锅内食材搅拌均匀，盛入盘中，摆盘即可上桌。
五彩鲜丁做法技巧/窍门/补充说明：
要点：
1·食材切统一丁状，符合菜品意形。
2·水的放入按照比例。
3·老抽不要放多，否则菜品颜色不会清丽。
风味：
2·鲜香爽口，色彩明艳。
风味：
a·蒜香肉嫩，色泽红润