土豆炖兔肉
土豆炖兔肉是天天吃土豆分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“土豆炖兔肉”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆炖兔肉。
菜式简介
兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,兔肉含量含蛋白质高达70%,比一般肉类都高,但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。 每年深秋至冬末间味道更佳,是肥胖者和心血管病人的理想肉食。
不少女生都会有轻微的贫血、气虚、血虚的现象,而这往往会从脸色、体温等多个方面表现出来。如果你经常脸色不够红润、而且常常感到手脚冰冷、但是不易上火,那你可能就是典型的气血不足。
对于气血不足的女生,秋天是最好改变体质的机会。可以多喝滋补的汤水,平常的菜肴中可以增加兔肉等温补的红肉。因为兔肉和羊肉本身就有补中益气的功效,如果配上相应的药材,可以达到更好的食疗效果。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 兔肉适量
- 土豆适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 调味料
- 盐适量