超美味——烤箱版盐焗鸡
超美味——烤箱版盐焗鸡是映映爱美食分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“超美味——烤箱版盐焗鸡”制作过程分6个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的超美味——烤箱版盐焗鸡。
菜式简介
终于在沃尔玛发现了盐焗鸡粉,买了几包回来。一直以来都是看其他人用电饭锅做盐焗鸡,我只有电压力锅,而更想尝试的还是烤箱,昨晚腌了过夜,今天早上就开始烤,烤出来特别满意,特别是那皮,烤得很薄,有点酥感,超级好吃呢。极力推荐给大家!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡半只(2斤)
- 辅助料
- 姜丝适量
- 调味料
- 盐焗鸡粉1/3-1/2包
- 植物油适量
超美味——烤箱版盐焗鸡的做法步骤
超美味——烤箱版盐焗鸡做法技巧/窍门/补充说明:
1、可以在鸡身上先用牙签扎空,这样烤的过程鸡油可以流出来,鸡皮不油腻,有点酥。
2、最后判断是否烤熟,可以用牙签扎一下鸡腿部分,抽出来没有血水说明已经熟了。
3、时间控制由鸡的大小做适当调整。
相关食材:盐