热汤面皮
热汤面皮是【大海微澜】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“热汤面皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
大暑三伏天，一碗热汤面就比冷面吃得舒服，解暑祛湿，而且对脾胃有好处，冷面只适宜偶尔吃吃，常食对脾胃也不好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面皮：1包 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 西红柿：1个 | 鸡蛋：1个 |
| 葱：适量 | 香菜：适量 |
| 面皮自带调料包：4包 | -- |