肉夹馍
肉夹馍是模样生活MyLiving分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“肉夹馍”制作过程分19个步骤，作者提供了18张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉夹馍。
菜式简介
肉夹馍，实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉300克
- 水160克
- 盐2克
- 鲜酵母6克
- 辅助料
- 五花肉500克
- 炖肉料适量
- 葱段1段
- 姜片2片
- 红辣椒1个
- 尖椒1个
- 香菜适量
肉夹馍的做法步骤
肉夹馍做法技巧/窍门/补充说明：
1、没有鲜酵母可用干酵母2克代替。
2、没有烤箱就用平底锅慢慢烙熟。
3、小面团要一个一个的滚圆，再按先后顺序搓长、卷、擀，让面团可以有时间松驰，擀的时候才不会回缩。
感谢非儿提供配方。