湛江酸菜
湛江酸菜是昊妈小厨房分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“湛江酸菜”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的湛江酸菜。
菜式简介
湛江酸菜适合南方人口味，甜咸可口，不管是做水煮鱼还是打火锅、炒饭，或者凉拌来吃，都是不错的下饭菜。今天用五花肉炒酸菜，汲取了猪肉油脂的酸菜格外绵软可口。咱家不太能吃辣，尤其是晚上这一顿，尽量避免重口。所以就没有加辣椒，对于喜欢吃辣的人来说，加辣椒爆炒的话更好吃。??
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 酸菜400克
- 辅助料
- 五花肉200克