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酱香烤鱼

做菜达人@小榴莲妈妈
酱香烤鱼是小榴莲妈妈分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“酱香烤鱼”制作过程分23个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱香烤鱼。
酱香烤鱼

菜式简介
  以前吃烤鱼总是去外面,每次都得至少二三百,因为疫情,我们要自觉的减少聚集,另外呢,现在餐馆因为客流减少,所以食材也不是特别新鲜。还是在家更放心一些。因为家里有小朋友,所以没有加辣椒。配料也是,看家里有什么。把家里能找到的配料基本上搜了个遍。

耗时/难易度
口味酱香
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
草鱼1条
蜗居1个
洋葱1个
千页豆腐1块
豆芽适量
辅助料
植物油适量
适量
八角适量
香叶2个
孜然适量
适量
适量
花椒适量
麻椒适量

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