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红烧豆腐煲

菜谱编号:471-990
红烧豆腐煲是【金子家常菜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧豆腐煲”。
红烧豆腐煲
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
豆腐:适量鹌鹑蛋:适量
辅助料用量
红萝卜:适量五花肉:适量
小青菜:适量--

红烧豆腐煲的做法步骤

  • 第一步:准备好食材。
  • 第六步:然后放入豆腐,鹌鹑蛋,五花肉,调味,生抽,老抽,冰糖,黄豆酱,耗油一听啤酒及适量清水大火烧开,小火炖二十分钟。
  • 第五步:砂锅放入葱姜蒜,红萝卜。
  • 第七步:汤汁收的差不多时加入葱花,我家没有葱了就用了一点小青菜很入味,老人小孩都适合。
  • 第三步:鹌鹑蛋煎至金黄色。
  • 第二步:五花肉煎至两面发黄捞出备用。
  • 第四步:煎好的豆腐和鹌鹑蛋。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:豆腐

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