菜式简介 简单美味的红烧鲈鱼,非常适合老年人小朋友吃
煎鱼的时候千万不要经常翻动它,鱼放入锅里以后,看到煎的那一面边缘微微发黄,并且鱼可以在锅里轻轻晃动,这是说明鱼煎好了,翻过来,煎另外一面。这样可以保持鱼的完整度。
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