蚝菇烩
蚝菇烩是【依食吾优】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝菇烩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
治大国如烹小鲜。
牡蛎,被称为是“海里的牛奶”。它富含有大量的蛋白质和人体所缺的锌。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烩 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
生蚝:400克 | 金针菇:300克 |
辅助料用量 | |
菜脯:1个 | 红辣椒:1个 |
蒜蓉:3勺 | 芹菜:10克 |
油:适量 | 鱼露:适量 |