好吃不过饺子
好吃不过饺子是【愚钝的灵魂】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“好吃不过饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家有小公主一枚,菜不吃、肉不吃,就爱干啃馒头和米饭,于是,饺子成了周末必修课。这次拍的是娃娃菜和肉馅的,最常做的是豆角肉馅,不过没拍下来。不管做什么馅,一定要放香菜,提鲜必杀技。另外建议用电饭锅的不沾内胆和面,相当好用。由于自己一边做一边拍照,有些步骤不好拍,还请诸位看官见谅啊!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:其他 |
耗时:一小时 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
面粉:750克 | 猪肉:550-600克(半肥半瘦) |
娃娃菜:2棵 | -- |
辅助料用量 | |
香菜:2棵 | 蒜泥:适量 |
调味料用量 | |
食盐:适量 | 酱油:适量 |
花生油:适量 | 麻油:适量 |