自制杯子酸奶
自制杯子酸奶是妖妖~??分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“自制杯子酸奶”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制杯子酸奶。
菜式简介
自制酸奶简直是太简单了,三个傻瓜式的步骤,人人都能做出来,自制的酸奶浓稠凝固,顺滑无颗粒,味道好营养佳,是真正的发酵酸奶,价格比超市里便宜一大截,爱吃酸奶,再也不用抱着瓶盖舔了,一杯牛奶,一袋菌粉,一个酸奶机,天天都有新鲜的酸奶喝!而且自己做的酸奶还可以用来做各种美味的食物,比如酸奶蛋糕,酸奶水果捞等等,夏天冰上一份酸奶,比吃冰激凌要健康得多,味道却一点不比冰激凌差。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 纯牛奶250毫升
- 辅助料
- 菌粉半包
自制杯子酸奶的做法步骤
自制杯子酸奶做法技巧/窍门/补充说明:
总结一下做酸奶会失败的小细节,把这些地方注意一下,自制酸奶真的是一点难度也没有。
1、首先,一定要给酸奶机消毒,尤其是夏天,消毒不到位,做酸奶肯定失败;
2、另外,注意牛奶尽量选择最简单的纯牛奶,越便宜的纯牛奶添加剂越少,成功率就越高;
3、还要注意,牛奶要新鲜,菌粉不要过期,开水消毒后杯子里的水分要擦干净;
4、注意到这些小细节,自制酸奶咋做咋成功,回回浓稠顺滑,赶快给孩子做了试试吧!
相关食材:酸奶